< 残り6名様(5月30日現在) >
十勝ワインのリストが決定いたしました!
十勝ワインの池田町、実は美味しいお肉の産地でもあります。飛びきりの羊肉、絶品の黒豚、人気のいけだ牛の生産地で、野生のえぞ鹿なども加わり、この季節は地元の山菜などと合せ美味しいものの宝庫となります。
そこで、食材に良く合う十勝ワインと共に地元の美味しいものを再確認し、楽しいひと時をお過ごしいただきたくこの宴をご提案させていただきます。
ワインも絶対オススメの十勝ワインを数種類をご用意させていただきます。
この機会に是非、地元の美味しいお肉と十勝ワイン、山菜をご賞味ください。
■日時 2010年 6月 11日 (金) 19:00~21:00
■場所 まきばの家レストラン 「ロカンダデルボスコ」
■料金/限定人数 4500円(お一人様)
20名程度 予約制
※料金に含まれるもの:お料理、ワイン等7種類、
※お酒を召し上がらない方 3500円(お料理とソフトドリンク1杯付)
※お帰りの無料乗合ジャンボタクシー有り(役場前まで)
■特別プログラム
ワインのプチ講座(十勝ワイン)
■宿泊プラン
シェアールーム(相部屋) 3000円/お一人様
参加者限定のコテージ宿泊プランをご利用下さい。
翌朝はゆっくりチェックアウトいただけます。
※貸切コテージやグループでの宿泊をご希望の方は
別途ご案内させていただきます。
■料理メニュー&ワインリスト
<料理メニュー> ※料理メニューは食材の入荷状況により変更となります。
1、タラの芽のフリット 白トリフのソルト添え
2、北海道産小麦の自家製パン
3、十勝いけだシープのカルパッチョ
4、ヨモギのニョッキ
5、ウドの鶏クリームソース
6、えぞ鹿肉の燻製とギョウジャニンニクのソテー
その他 2品
<ワインリスト> 厳選の十勝ワイン7種
■スパークリング ブルーム(白)
■白ワイン 凋寒(白)オールドビンテージ`91 / 凋寒(白)
■赤ワイン 清見オールドビンテージ`94 / シャトー十勝 他
■デザート酒 ポートワイン(シルモ)
※料理メニューの変更などによりワインの変更もございます。
お問い合わせ まきばの家 池田町清見144
TEL 015-572-6000 makibanoie.com






